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【苗栗in通霄】冷熱交鋒。雪之鄉

 
 
一次
偶然機會
通霄火車站前的
雪之鄉
成了Jam 造訪通霄時
必定“交觀”的小店

沒有華麗裝潢
樸實
賣得是
各樣式的品冰

鐵板麵。牛豬排








第一次吃雪之鄉的冰品
就是“螞蟻雄冰”
超對我的味
從此
每趟來訪
必點
不管天多冷
就連今年跨年時的寒流來襲
也要吃

不過
一直沒吃到鐵板系列
恰好
這次準備了空胃
一次點二項
冷熱交戰
滿足一下






滋滋作響的鐵板上場
一陣香氣
色深的濃稠醬汁
美麗的太陽蛋
在跳舞






鐵板醬汁味道蠻特別的
口味偏甜
跟外面吃到的不太一樣
鐵板麵算是這裡的招牌
來這的
看來幾乎是在地人
都會點上一盤鐵板麵






牛肉蠻大一片的
但厚度還好
(牛肉被嗑掉一角了,才想到還沒拍)

沾著蛋黃汁的牛肉
另一種美味






鐵板麵有種熟悉的味
不是那種好吃到令你難忘
而是那種
來到這
會很自然的想點來吃
那種會讓人回味的感覺
對,就是這樣


正食完後
當然要來個飯後甜點
就非螞蟻雄冰莫屬啦




花生味的雪綿冰
淋上花生醬
再撒上炒過的花生
細緻雪綿冰帶著花生香
脆口的花生粒

美味交疊
大推







是不是
也想
嚐上一口






※  雪之鄉
地址:苗栗縣通霄鎮通西里中正路92號
TEL:037-752342






 
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